TIRABEQUES AL VAPOR
TIRABEQUES
Tirabeques también conocidos como bisaltos, se consumen sin desgranar.
Son muy populares en Cataluña y Aragón
Son muy populares en Cataluña y Aragón
La cosecha ha sido abundante
Se lavan los tirabeques y se colocan en el varoma
Introducimos 700 gr de agua en el vaso Thermomix
Programamos 15 minutos Velocidad 1, Varoma
Un poquito de sal, un chorro de aceite de oliva y Listos
Estefanía gracias por el regalo
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1 comentarios:
Hola Mar,
Que buena pinta tienen los Tirabeques de Estefania.
Por cierto, ¿crees que el Cilantro le daría un punto especial a este plato?
Gracias.
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