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ANCHOAS DEL CATÁBRICO




Entrada sencilla para cualquier ocasión






INGREDIENTES

Anchoas en salazón
Aceite de Oliva Virgen



  


PREPARACIÓN


 Se abren las anchoas con un cuchillo de punta fina por la barriga
se quitan las vísceras

Eliminar la espina con cuidado

Lavar las anchoas con agua fría, dejarlas unos minutos en un cuenco en el agua.

Secar las anchoas con una servilleta

Colocar en una fuente con aceite de oliva


LISTAS




IMPRESIONANTES


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