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PASTEL DE PAN BIMBO DE TRONQUITOS DE MAR



PASTEL DE PAN BIMBO DE TRONQUITOS DE MAR





INGREDIENTES




250 g de tronquitos de mar Pescanova
Mayonesa
Ketchup
1 bote de maíz
2 huevos duros
Alcaparras
Cebolleta
Pan Bimbo


PREPARACIÓN


1.- DESCONGELAR a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos los tronquitos de mar.


En un robot de cocina introducimos los tronquitos de mar, en la thermomix 4 segundos,  velocidad 4.


2.- MEZCLAMOS el maíz, las alcaparras, cebolleta picada, y los tronquitos de mar que hemos picado en el robot de cocina.

Añadimos las alcaparra al gusto al igual que la cebolleta. 

No abusar de la cebolleta. 



3.- HACEMOS la salsa rosa con la mayonesa y el ketchup. Añadimos a la mezcla anterior.




4.- COLOCAMOS dos rebanadas de pan bimbo en una fuente. Untamos las rebanadas de pan bimbo con la salsa rosa. Añadimos la mezcla de tronquitos de mar








5.- COLOCAMOS otras dos rebanadas de pan bimbo, untamos con la salsa rosa.







Ponemos la últimas rebanadas de pan bimbo y untamos de nuevo con la salsa rosa

Rallamos el huevo duro








Buenísimo


3 comentarios:

Silvia dijo...

Hola, que cosa mas rica y para esos días de calor, como esta haciendo por ahí, ideal. Me encanto esta receta.

Por favor, a partir de mañana pasa por mi blog que hay algo para vos...

Gracias y Besitos

CAN JOAN I SARA dijo...

Fácil,fácil de hacer y sabroso !!!
Un beso
Sara

Mari Carmen dijo...

¡Que rico debe estar!
He hecho varios y todos muy ricos y este seguro que no se queda atras.
Saludos.