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GAZPACHO DE REMOLACHA


GAZPACHO DE REMOLACHA

Receta de la clase de verano 2011
Thermomix en Alicante
Gracias Lola por invitarme es un lujo poder asistir

PRUÉBALO



INGREDIENTES

500 gr remolacha cocida
(la compré en mercadona no llega a 1 euro)
500 gr de tomate
1 diente de ajo
50 gr de pimiento rojo
20 gr de cebolleta
20 gr de vinagre
50 gr de aceite de  oliva
Sal
8 cubitos de hielo



PREPARACIÓN THERMOMIX
Ponemos todos los ingredientes en el vaso
Progrmamos 3 minutos velocidad 5-10
Si se queda espeso podemos añadir más agua
Para la decoración
podemos añadir trocitos de remolacha o huevo duro o jamón serrano


 SERVIR  MUY  FRÍO


Clases de Verano 2011



PARA EL VERANO
A DISFRUTAR


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