Mostrando entradas con la etiqueta PASTEL DE PAN DE BIMBO. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta PASTEL DE PAN DE BIMBO. Mostrar todas las entradas
PASTEL DE PAN BIMBO DE TRONQUITOS DE MAR
PASTEL DE PAN BIMBO DE TRONQUITOS DE MAR
INGREDIENTES
250 g de tronquitos de mar Pescanova
Mayonesa
Ketchup
1 bote de maíz
2 huevos duros
Alcaparras
Cebolleta
Pan Bimbo
PREPARACIÓN
1.- DESCONGELAR a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos los tronquitos de mar.
En un robot de cocina introducimos los tronquitos de mar, en la thermomix 4 segundos, velocidad 4.
2.- MEZCLAMOS el maíz, las alcaparras, cebolleta picada, y los tronquitos de mar que hemos picado en el robot de cocina.
Añadimos las alcaparra al gusto al igual que la cebolleta.
No abusar de la cebolleta.
3.- HACEMOS la salsa rosa con la mayonesa y el ketchup. Añadimos a la mezcla anterior.
4.- COLOCAMOS dos rebanadas de pan bimbo en una fuente. Untamos las rebanadas de pan bimbo con la salsa rosa. Añadimos la mezcla de tronquitos de mar
5.- COLOCAMOS otras dos rebanadas de pan bimbo, untamos con la salsa rosa.
Ponemos la últimas rebanadas de pan bimbo y untamos de nuevo con la salsa rosa
Rallamos el huevo duro
Buenísimo
PASTEL DE BIMBO CON SALMÓN
PASTEL DE BIMBO CON SALMÓN
INGREDIENTES
INGREDIENTES
6 rebanadas de pan bimbo corteza blanca
100 g de salmón
1 cucharada de alcaparras
3 huevos duros
SALSA
4 cucharadas grandes de mayonesa
medio yogur griego
Cilantro
PREPARACIÓN
1.- Ponemos en un cuenco la mayonesa, el yogur, y cilantro picado. Removemos bien.
2.- Colocamos en una bandeja 2 rebanadas de pan bimbo, extendemos la salsa preparada.
3.- Colocamos lonchas de salmón y por encima rallamos el huevo duro, añadimos alcaparras. Tapamos con otras dos rebanadas de pan.
4.- Repetimos otra capa.
5.- En cada rebanada de pan extendemos la salsa preparada. En la útima capa rallamos huevo duro.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
