ENSALADA DE ENDIBIAS CON PERAS AL ROQUEFORT
ENSALADA DE ENDIBIAS CON PERAS AL ROQUEFORT
INGREDIENTES
2 Endivias
2 peras
Nueces
1 limón
1 limón
Queso roquefort
Nata
PREPARACIÓN
Se lavan las endivias, las colocamos en una fuente.
Pelamos y cotramos en trozos muy finos la pera.
A la pera le añadimos un chorro de limón
A la pera le añadimos un chorro de limón
Mezclamos la nata con el roquefort en la batidora.
Cubrir con la salsa roquefort
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